Resep Dan Cara
Membuat ROTI SOSIS Ala Rumahan
Resep Dan Cara Membuat ROTISOSIS Ala Rumahan, selamat pagi dan
selamat beraktivitas untuk bunda semuanya, seperti judul postingan kali ini
kami akan mencoba berbagi resep dan cara membuat roti sosis ala rumahan yang
dapat bunda coba membuatnya dirumah dengan resep yang akan kami bagikan berikut
dibawah ini selengkapnya silahkan bunda simak;
Baca resep yang lain:
Bahan-bahan Yang dibutuhkan:
250 gram terigu pro tinggi
(cakra)
1/2 sdt garam
100 -130 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1 sdm mentega
Sosis dan keju parut
secukupnya .
Biang :
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
80 ml air hangat
campur dan aduk rata, lalu
diamkan sampai berbusa sekitar 5 menit .
.
Bahan Untuk Olesan :
sebelum dipanggang : 1 kuning
telur aduk dng 1 sdm susu cair
setelah dipanggang :
mentega/margarin . .
Cara membuat :
1. Campur tepung, garam, gula
dan adonan biang, aduk rata
2. Tambahkan susu cair sedikit
demi sedikit sambil diaduk/diuleni (sampai jd adonan yg pas, kalau sdh cukup
susu cair tdk perlu dimasukkan semuanya) uleni sampai hampir kalis
3. Tambahkan mentega uleni
lagi sampai benar2 kalis sekitar 5-8 menit (saya menguleniny pakai tangan aja)
4. Bulatkan adonan, letakkan
kedalam wadah yg sdh dioles mentega/minyak, tutup dan istirahatkan selama 30-45
menit
5. Ambil dan kempiskan adonan,
bagi menjadi 8 buah (sekitar 50 gram), bentuk sesuai selera, oles dng bahan
olesan dan taburi keju parut dibagian tengahny, tutup dan istirahatkan lagi
sekitar 10-15 menit
6. Panggang di oven yg sdh
dipanaskan dengan suhu 190°C selama 20-25 menit/sampai matang
7. Angkat oles dng mentega dan
hias dng saus tomat dan mayonaise sesuai selera ?? . .
Resep Dan Cara Membuat ROTISOSIS Ala Rumahan, Nah itulah tadi resep
dan cara membuat Roti Sosisala rumahan yang dapat kami bagikan untuk bunda
semuanya dan sekarang silahkan bunda mencoba membuatnya sendiri dirumah dan
silahkan bunda berkreasi sesuai dengan selera rasa bunda sekeluarga sampai
bertemu lagi.