Cara
Dan Resep Lengkap Membuat Kue Ombus-Ombus Sumatera Utara
Cara Dan Resep Lengkap Membuat Kue Ombus-Ombus Sumatera Utara Resep
membuat kue ombus-ombus - Kue ombus-ombus adalah kue khas dari Sumatera Utara.
Jika dilihat kue ini mirip dengan kue putu ayu dari jawa. Bahan utama kue
ombus-ombus adalah tepung ketan. Rasa kue ombus-ombus ini manis. Rasa manis ini
karena isian dari kue adalah gula merah. Hampir seperti kue putu ayu, yang
sama-sama menggunakan gula merah untuk isian. Untuk daftar resep masakan khas
dari daerah Sumatera Utara bisa anda lihat pada Resep masakan khas Sumatera
Utara.
Kue
ombus-ombus legit dari Sumatera
Bagi
sahabat resep masakan nusantara yang ingin mencoba kue ombus-ombus yang legit,
mungkin terhalang jauhnya jarak serta kue ini jarang ditemui didaerah luar
Sumatera Utara. Maka anda tidak perlu khawatair dan jauh-jauh datang ke
Sumatera Utara. Karena kumpulan resep nusantara akan berbagi resep membuat kue
ombus-ombus khas Sumatera Utara untuk anda. Tapi sebelum membuat kue ombus-ombus
ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan pembuat kue ombus-ombus yang
legit.
Bahan
Yang diperlukan untuk membuat kue
ombus-ombus;
1.200
gram tepung ketan
2.200
gram kelapa muda, diparut
3.100
gram gula merah, disisir
4.Garam
secukupnya
5.Daun
pandan, iris kecil-kecil
6.Daun
pisang untuk pembungkus
Cara
membuatnya;
Pertama
kukuslan tepung ketan, bersama kelapa parut dan garam kemudian aduk merata
hingga adonan berbutir, Siapkan pembungkusnya yaitu daun pisang, kemudian
letakan daun pandan, tuangkan adonan 1 sendok makan, isilah gula merah,
kemudian tutup kembali dan bukuslah berbentuk kerucut, Jika sudah semua,
panaskan pengukus kemudian kukus semua adonan yang sudah dibungkus hingga
matang.
Cara Dan Resep Lengkap Membuat Kue Ombus-Ombus Sumatera Utara Selesai
sudah cara membuat kue ombus-ombus legit khas Sumatera Utara. Dari proses
pembuatannya sangat mirip dengan kue putu. Ayo bunda segeralah mencoba dan berkreasi dan jangan tunggu untuk
memencet tombol LIKE lalu membagikannya dengan sahabat-sahabat bunda Klik disini untuk melihat resep terbaru