Resep Sambal Goreng Teri Pete Expres
Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Teri Pete Expres
Yang Lezat. Pete sangat terkenal dengan baunya yang khas, tapi bagi sebagian
orang pete dapat menggugah selera apalagi jika digabungkan dengan sambal tentu
akan semakin menambah selera makan. Tak heran walaupun memiliki bau yang
menyengat, pete tetap saja kerap dihidangkan dalam berbagai makanan tetapi
tetap digemari. Sambal pete sangatlah mudah ditemukan dimana-mana diwarung pinggir
jalan kaki lima dan juga restaurant. Sambal pete biasanya di sajikan bersama
nasi yang hangat, bersama pepes ikan, ayam bakar terkadang pete juga disajikan
dalam keadaan mentah sebagai lalapan tentu dengan sambal agar terasa lebih
nikmat. Dan bagi bunda yang belum tau resep cara membuat sambal teri pete
expres simak selengkapnya dibawah, dan mencoba membuatnya sendiri dirumah.
baca artikel terkait:
Obat mujarab sakit gigi
Gambar kata bijak Islam
baca artikel terkait:
Obat mujarab sakit gigi
Gambar kata bijak Islam
Bahan dibutuhkan:
1. Pete secukupnya belah 2 tumis
sebentar dengan sedikit minyak sampe sedikit kecokelatan
2. Teri secukupnya belah jadi 2
buang isi perutnya lalu goreng sebentar sampai garing
3. Bawang putih 5 siung + 3 sdm
cabe keriting halus diblender atau ulek semua sampai halus tanpa air ya
4. Gula jawa / gula pasir 1 sdt +
garam 1/ 4 sdt + 2 sdm minyak untuk menumis
Baca resep yang lain:
Cara membuatnya:
1.Panaskan minyak setelah
itu tumis bumbu halus hingga tercium bau
harum lalu tambahkan gula dan garam.
2.Masak cabe sampai kering,
terakhir tinggal masukan pete dan teri lalu matikan api dan aduk-aduk kembali hingga rata sempurna lalu
sajikan.
Ada Beberapa orang yang tidak
menyukai pete, jika anda termasuk orang tersebut, cobalah merebus atau
menggoreng pete lebih lama dengan api yang kecil karena proses pemasakan yang
lama dapat mengurangi aroma pete tersebut. Sambal goreng teri pete expres ini lebih nikmat jika
disajikanbersama nasi yang masih hangat, dengan lalapan daun kemangi, kubis
/kol dan timun. Silahkan anda mencoba membuatnya sendiri dirumah, dan nikmati
rasa teri pete expres yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat dan berguna untuk
semuanya "Salam Pete".